能登と志賀町の
恵みで
おもてなし

おもてなし丼の定義

 一.志賀産のコシヒカリを使用。
 二.志賀産の水を使用。
 三.地場産の魚介類、農産物、畜産物を使用。
 四.志賀町在住の者が自ら考案し調理。

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