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お料理

ランチ

平日限定!
満升の日替わりランチ

コーヒーが付いて750円(税抜)!

毎朝、お得な食材を仕入れて作る日替わりランチです。リーズナブルな価格でご提供しております。AM11:30〜PM2:00(土・日・祝祭日は除く)

おもてなし丼

能登と志賀町の
恵みで
おもてなし

おもてなし丼の定義

 一.志賀産のコシヒカリを使用。
 二.志賀産の水を使用。
 三.地場産の魚介類、農産物、畜産物を使用。
 四.志賀町在住の者が自ら考案し調理。

おもてなし丼メニューはこちら

満升の定食

能登の食材を使った
和食の定番

能登食材で作る定食

和食といえば定食。満升の定食は、毎朝店主自ら市場で仕入れた新鮮食材を使用した物を中心にしています。ビジネスマンはもちろん、ファミリー層にも人気のメニューです。(写真はお刺身定食)

その他の定食メニューはこちら

会席料理、他

厳選した
能登食材の
会席料理

お祝いや法要に満升のお料理

還暦、成人のお祝い、七五三などのお祝いの席や法要の席におすすめです。ご年配の方でも不自由なくご利用いただけるよう、畳の部屋にテーブル席をご用意しております。

会席料理、その他のメニューはこちら

満升(みます)について

富来の地で創業三十三年 能登の四季の味を伝えます

普段着でおいでください

気張ること無く かしこまることも無く

美味しいご馳走を気持ちよくいただけます

お昼は地元の食材を盛込んだ手頃な日替りランチが人気

夜は旬の味わいをこだわりのお酒とともにお楽しみください

各種メニューもお手頃な価格で取り揃えています

創業三十三年 新鮮な能登の味をご提供

満升は昭和61年(1986年)、ここ富来の地で開業して以来、多くのお客様にご支持いただいております。おかげさまで、2019年で創業三十三年を迎えます。当店では創業以来、新鮮な魚介を使用したお料理を多くのお客様へご提供してまいりました。当店で使用している食材は、能登沖で朝揚がった魚介を店主自らの目利きで選んでいるものです。地元のお客様はもとより観光で訪れるお客様や県外から食べに来てくださるお客様に喜んでいただいております。今後もできるだけ多くの皆様に喜んでいただけるよう、日々努めてまいります。

富来、七尾の漁港から獲れたての魚を仕入れ

創業以来、ほぼ毎日、富来の西海漁港や七尾の公設市場から朝獲れた新鮮な魚介を店主自らの目利きで選んで、仕入れています。能登沖は日本でも有数の好漁場です。能登沖では、暖流と寒流が交わる為多くの魚介が集まり、また能登の里山の豊富な栄養分がその魚を育んでいると言われています。そんな好漁場で揚がった魚介を毎朝厳選し、リーズナブルなお料理としてご提供しております。

一品一品こだわった料理

魚ごとに、もっとも美味しくいただける調理方法があります。お鍋に相性の良い魚、お刺身として食べた方が美味しい魚。その魚の良さを引き出し、できるだけ良いものをできるだけリーズナブルにご提供することが私供の務めであります。

くつろぎ

十分なスペースで
ゆったりと
おくつろぎください

四季の味を満升のおもてなしでおくつろぎください。
普段のお食事はもちろんのこと、
ご結納、ご法要、お茶会等、ご予算に応じてご用意させて
いただきます。お気軽にご相談ください。

カウンター

8席

小上がり

4名様 2卓

座敷

8名様 3部屋

テーブル席 25名様

アクセス

アクセス

能登里山海道「西山インター」から国道249号線を輪島方向へ車で20分 道の駅「とぎ海街道」向い側少し手前

周辺の見どころ

満升から歩いて行ける見どころ

  • 旧世界一長いベンチ(460.9m)
  • 岩壁の母碑(モデルは富来出身の端野いせさん)
  • 増穂ケ浦海岸(さくら貝の砂浜)
  • 砂丘から眺める夕日
〒925-0447
石川県羽咋郡志賀町富来領家町タの2の7

電話:0767-42-2166

FAX:0767-42-2326

1986年創業割烹満升(みます)。創業から三十余年、近隣の漁港より新鮮な能登の魚介を仕入れて調理しています。創業以来、地元の方や多くの観光客の方に支えられて来ました。能登の食材を使用した能登の料理をお楽しみください。今後も多くの皆様に喜んでいただけるよう、日々努めてまいります。